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Menu de Degustação "ID_entidade" + Menu de Degustação Vínico

O Menu ID_entidade não é apenas uma simples refeição, é um menu desenhado de modo a poder proporcionar-lhe uma experiência dinâmica e que demonstra a identidade de todos os intervenientes do projecto Torre de Palma e do Restaurante Basilii.

O menu tem início na Adega com uma prova de barricas acompanhada por alguns amuse bouche. À chegada ao Restaurante será apresentado o nosso "Carrinho do Basilii" para degustar mais alguns produtos do Alentejo e onde pode escolher, da nossa Carta de Azeites, o Azeite que vá de encontro ao seu gosto. Segue-se um menu de 6 momentos. Para terminar, o Carrinho do Café, em que pode optar por Café Artesanal de Filtro, Infusões com ervas da nossa horta e Petit Fours.

Programa sujeito a pagamento no acto da confirmação de reserva, não reembolsável e não modificável. Todos os programas estão sujeitos a disponibilidade e confirmação do Hotel.