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Sobre Nosotros

La diferenciación de nuestra oferta está relacionada con una experiencia única y completa que proporcionamos en Alentejo.

Un hotel de encanto, en el corazón de la región vinícola de Alentejo, no podría existir sin su identidad: la producción de vino y, con ella, el enoturismo. La bodega que se erige en la Herdade de Torre de Palma como un espacio mágico, es el ex libris del culto en el vino. Combinamos la gastronomía y los vinos de la región para brindar experiencias donde las tradiciones del Alentejo se destacan, incluimos a los productores locales y promovemos los productos de esta región vinícola.

La sostenibilidad

Torre de Palma ha hecho un largo recorrido hacia la sostenibilidad. Nuestro proyecto cuenta con la certificación de calidad ISO 9001 y es uno de los primeros hoteles en Portugal que ha obtenido la certificación Biosphere, una certificación a nivel internacional que certifica, además de la sostenibilidad en sus aspectos ambientales y sociales, la sostenibilidad del negocio. Vea el manifiesto de la Biosphere aquí. Nuestra energía es producida por paneles fotovoltaicos y el calentamiento del agua se hace al 100% mediante paneles solares. Nuestro riego es gota a gota, para el aprovechamiento de las aguas. En nuestro estacionamiento encontrará el sistema de carga de destino Tesla que incluye dos cargadores, uno exclusivo para automóviles Tesla y otro para cualquier automóvil eléctrico o híbrido.

Por el 3º año consecutivo, nos fue atribuido por el guía portugues (Boa Cama Boa Mesa), el mérito de ser uno de los 10 hoteles más sostenibles. Pero la sostenibilidad pasa también por la responsabilidad social. Nuestro proyecto cuenta con un equipo totalmente local. Y además ayudamos a la promoción de los productos y productores locales, pues comercializamos varios productos auténticos de la región como el queso, los embutidos, el aceite, la miel o las mantas y capotes tradicionales.

Premios