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Roman for a Day

Una experiencia única dirigida por un arqueólogo, que le llevará a visitar las ruinas romanas de Torre de Palma, revelándole el legado histórico de este extraordinario lugar. La experiencia se puede complementar con una comida en el Restaurante Palma, con el Menú Musas, diseñado por el arqueólogo español Noé Conejo a partir de recetas originales de Apicio, autor del célebre tratado gastronómico romano «De re coquinaria», reinterpretadas con creatividad por nuestro equipo de cocina.

Cada plato se marida cuidadosamente con los vinos Musas, de inspiración romana, recreando los sabores y aromas que antaño celebraban el placer de la mesa en el Imperio Romano.

Musas Symposium

Gustatio
Pasta de queso fresco y hierbas | Musas Blanco 2023

Prima Mensa
Atún en escabeche | Musas Tinto 2021

Galinha Dourada | Musas Tinto 2019

Secunda Mensa

Crujiente de queso y miel | Musas Rosé 2023

Precios: 220 € por persona (visita y almuerzo)

55€ por persona (Visita)

180€ por persona (Almuerzo)

Mínimo obligatorio de 2 personas

Programa sujeto a pago en el momento de la confirmación de la reserva, no reembolsable y no modificable. Todos los programas están sujetos a disponibilidad y confirmación del hotel.